Рецепт - запеканка из макарон с сыром и зеленым горошком

Ингредиенты

Ингредиенты:

сто гр сыра,

50 гр твердого сорта сыра,

300 гр макарон,

200 гр зеленоватого горошка (заморозка),

1 яичко,

50 гр сметаны,

сто мл сливок,

соль по вкусу.

Приготовление:

Воду вскипятим, посолим и отварим макароны до готовности.

Сыр натрем на терке и смутим с размороженным зеленоватым горошком.

В отдельной миске взобьем яичко, добавим сметану и сливки, незначительно посолим.

Добавить к сыру и зеленоватому горошку чуток остывшие макароны и ладно перемешаем. вольем консистенция из сливок, сметаны и яичка. перемешаем.

Выложить в форму чуток смазанную сливочным маслом и посыплем жестким тертым сыром.

Запекать в духовке 15 минут при 200 градусов С.

Разрезать на порции и подаем к столу.
Приятного аппетита!